Сахар делает людей добрее

Сладости снижают уровень человеческой агрессивности.

Эксперты из Государственного университета Огайо установили, что, как говорила Алиса из сказки Льюиса Кэрролла, «от сдобы добреют». В буквальном смысле! Оказывается, чем больше сахара употребляет человек, тем менее склонным к насилию он становится.

В ходе исследования добровольцам давали подслащенный лимонад либо с сахаром, либо с его заменителем. Затем добровольцам устраивали ситуации, в которых им приходилось вступать в конфронтации. Люди, употреблявшие лимонад с настоящим сахаром, вели себя значительно более добродушно.

Можно вспомнить недавнее американское исследование о взаимосвязи диабета с агрессией. Диабетики обладают низким уровнем глюкозы, а именно она помогает человеку контролировать темперамент.

Ученые обнаружили, что в штатах с самым высоким уровнем заболеваемости диабетом фиксируется больше всего преступлений. Этот вывод был получен даже при учете других факторав риска, вроде уровня бедности населения и уровня образования.

Источник: upi.com
Дата: 01.12.2010 13:12 Автор: Алексей Музычук