Что приготовить на День святого Валентина?

До Дня святого Валентина – любимого праздника всех влюбленных – осталось меньше недели. Кто-то уже все купил и ожидает во всеоружии, кто-то еще бегает по магазинам в поисках подходящего сувенира любимому человеку, а кто-то просто подарит свою любовь.

Но помимо подарков и нежных слов праздничную атмосферу всегда создает стол. Точнее, блюда и напитки, красиво на нем расставленные. Это касается практически любого праздника, и День всех влюбленных не исключение.

Чтобы романтический вечер столь романтического дня получил удачное продолжение, стоит заранее позаботиться о меню. Это вовсе не значит, что надо готовить что-то очень сложное или трудоемкое. Стоит просто иметь в виду так называемые продукты-афродизиаки, которые увеличивают либидо. Разумеется, когда люди любят друг друга, с либидо и так в порядке, но этими продуктами его можно усилить.

Ты можешь не верить в волшебную силу того, что ешь, но еще древние ацтеки кормили молодоженов определенными продуктами, чтобы у тех поскорее появилось потомство. Удивительно, но  в повседневной жизни мы постоянно употребляем эти продукты в пищу. Их очень много. Большая часть этих продуктов богата белком, кальцием, витаминами А и В. Учеными давно доказано, что мужские и женские гормоны образуются при достаточном количестве витаминов А и Е. Благотворно влияют на наше либидо бобовые, мясо, кисломолочные продукты, фрукты, яйца, морепродукты, а также почти все специи и пряности (корица, ваниль, мускатный орех, гвоздика, горчица, кардамон, анис, шафран, базилик).

И, несмотря на то, что этих замечательных продуктов хватит на огромное ресторанное меню, главное в романтический вечер не переедать, чтобы потом не мучиться от вздутия, изжоги и чувства дискомфорта.

Для приготовления легкого ужина лучше всего подойдут:

- Улитки или устрицы. Они богаты белком, который дает силы и энергию.

- Орехи. Лучше всего выбрать миндаль, кедровые орешки, фисташки и кокос, который усиливает мужскую энергию за счет содержащегося в нем белка.

- Авокадо (белок, калий, витамин А).

- Спаржа (содержит фосфор, кальций, калий).

- Оливки и артишоки (и оливковое масло в том числе).

- Сельдерей (в нем много калия, железа, витамина С).

- Икра (мало того, что вкусно, так еще и много витаминов).

- Грибы (богаты цинком и белком, особенно хороши трюфели и сморчки. Жульен будет кстати).

- Морская капуста.

- Яйца (особенно хороши перепелиные).

- Морковь и сладкий перец.

- Сыр камамбер.

На десерт можно подать:

- Финики, бананы, засахаренный имбирь, манго, виноград, яблоки. Можно сделать фруктовый салат, объединив эти компоненты.

- Мед и напитки из него. Недаром говорят «медовый месяц»!

- Шоколад, желательно темный.

- Марципан (это лакомство из миндаля часто используют в качестве глазури на свадебных тортах).

Из напитков подойдут ликеры, вино, и, конечно же, шампанское. Главное здесь, как и в пище, не перебарщивать, чтобы не вспоминать потом только утреннюю тяжесть в желудке и головную боль. Если же вдруг вечер будет безалкогольным, то идеально подойдет кофе. Кофеин возбуждающе действует на нервную систему. А если в кофе добавить корицу или ваниль, которые также являются мощнейшими афродизиаками, то романтическая атмосфера гарантирована. Удачным выбором станут и свежевыжатые соки из манго или яблок. А еще можно угостить свою вторую половинку парным молоком, которое тоже повышает либидо.

В разных культурах в разные времена люди использовали эти продукты для того, чтобы придать романтическому ужину особую пикантность. Теперь научно доказано, почему именно они повышают либидо. Не отказывай себе в удовольствии и не бойся экспериментировать. День святого Валентина бывает раз в году. В твоих руках сделать его незабываемым! 

Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru

Дата: 10.02.2012 17:02 Автор: Аня Захарова