Стоит ли отказываться от сахара?

Многие люди гордо заявляют, что никогда не употребляют сахар, считая это своим достижением. Они ошибаются.

От сахара у человека вырабатывается точно такая же токсическая зависимость, как от легких наркотиков. Поэтому избавиться от этого продукта полностью очень тяжело. Если ты перестала класть сахар в чай или кофе, то сделала всего лишь первый шаг на пути «сахарного освобождения». Это позволит тебе сэкономить 840 калорий в неделю – не так мало, но не так уж и много.

Однако несладкий чай вовсе не освобождает твой рацион от сахара полностью. Если ты употребляешь белый хлеб, значит, получаешь сахар, который применяется для его изготовления. Лучше заменить его на цельнозерновые продукты – это гораздо полезнее.

Сахар имеется практически во всех готовых и переработанных блюдах. Хочешь добавить кетчуп в любимые спагетти? В столовой ложке кетчупа содержится почти чайная ложка сахара! Полчайной ложки спрятаны в четырех кусочках бекона.

Отказаться от сахара совсем очень трудно. Тем более что резкое падение его уровня в крови вызывает приступы паники. Да и не стоит так испытывать свой организм! Не сам сахар портит нашу кожу и прибавляет лишний вес. Виной всему «мусорная» еда, вроде чипсов и шоколадок. Просто постарайся свести ее количество к минимуму.

Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru

Дата: 13.02.2012 11:02 Автор: Алексей Музычук